Lanciata nel 1996 per festeggiare l’anniversario dei 150 anni della nascita della Peroni, la Birra Peroni Doppio Malto è un prodotto che ben si presta a rappresentare la tradizione italiana birraia, frutto di qualità, esperienza e passione. Tra qualità, sostenibilità, tradizione, passione e talento, la Peroni continua, da oltre 170 […]
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La Birra Moretti Doppio Malto è una della diverse specialità prodotte dall’azienda, nata nel 1859. Si tratta di una bevanda realizzata in Italia sfruttando l’energia rinnovabile dei pannelli solari. É una birra doppio malto perfetta per i cultori delle birre più rotonde e corpose, infatti, oltre al malto di frumento, […]
Anche per la birra, come in molti altri settori, se ne dicono tante e ci sono molti falsi miti piuttosto diffusi. Questo vale anche per la birra rossa doppio malto. Vediamo quindi la falsa credenza e quali sono le 4 cose da sapere sulla birra rossa. Le 4 cose da sapere […]
Come chiarito nell’articolo Birra Doppio Malto Significato e Origine del termine, la locuzione doppio malto non fornisce particolari indicazioni sulle caratteristiche di una birra. Si tratta di una definizione usata dai birrai artigianali (anche se molto poco) che appongono il termine sull’etichetta come adempimento legislativo. Infatti chi non lo fa […]
Come si è spiegato nell’articolo sui falsi miti della birra a doppio malto, tale bevanda non contiene una doppia dose di malto e non si distingue per caratteristiche particolari. Tale terminologia è stata introdotta più di cinquant’anni fa con la legge n.1354 del 1962, Disciplina igienica della produzione e del commercio della […]
Tutti hanno chiesto almeno una volta nella vita “Mi fa una doppio malto per favore”? Capendo, subito dopo, di aver fatto una richiesta insensata. Tale errore è dovuto all’idea ancora piuttosto diffusa che si ha verso le cosiddette birre a doppio malto. Ma qual è il significato di queste birre? […]
Birra doppio malto: significato e definizione. Da dove arriva la definizione “doppio malto”? In Italia la produzione e il commercio della birra sono disciplinate da una legge risalente degli anni Settanta, la n.1354 del 1962, Disciplina igienica della produzione e del commercio della birra. Il secondo articolo prevede che le birre in commercio […]